venerdì 7 agosto 2009

Fuori stagione

Ho sempre considerato il panforte un dolce invernale, natalizio. E' un prodotto energetico a lunga conservazione, in cui la tradizione della ricetta medievale fa parte dell'immagine che ben si sposa con la città di Siena.
E' strano, allora, riceverne, in Agosto, uno in regalo, e dall'incarto così ... lezioso.

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